I hjertet af Chivay – omgivet af Andesbjergenes åbne landskaber – ligger Casa Andina Standard Colca som et varmt og enkelt tilflugtssted efter dagens oplevelser i Colcadalen. Her bor I i rustikke rammer med sten, træ og ildsteder, der understreger områdets særlige karakter. Atmosfæren er uformel og imødekommende, og hotellets gårdhave og pejsestuer indbyder til ro, når aftenkulden sænker sig over højlandet. Restauranten serverer lokale retter med udsigt til bjergene, og beliggenheden i gåafstand til Chivays torv gør det let at kombinere natur, kultur og små hverdagsmøder med lokalbefolkningen.